加拿大記遊-第9篇
雖然行程只停留在第二天，不過感覺好像已經走過許多地方、體驗許多人事物，每當晚上在飯店整理照片和筆記總覺得生活的每一天總是豐富美滿的。今天最後一個點是參觀冰酒，全世界製造冰酒的國家僅有德國、奧地利和加拿大三個地方而已，當地品酒師也教我們怎麼品嚐一杯美酒，雖然自己並不喝酒，但少酌一下也是難得體驗。
~YS~2013.10.4
《溫哥華酒莊冰酒
LuLu Island Winery》
加拿大最有名的除了鮭魚、小麥、紙漿、楓糖還有應該就是冰酒嚕！冰酒參觀是每家旅行團必遊的點，這家小露露酒莊在冰酒製造方面似乎頗負盛名！
進入參觀冰酒前先了解製造冰酒的葡萄品種為RIESLING，通常翻為雷司令。一般製造冰酒的葡萄有三種，即 EHRENFELSER、VIDAL及RIESLING，也有用三種葡萄混合釀造的，一般以 Riesling品種較為理想，因其果皮較厚且較晚熟之故。
《ICEWINE》
冰酒產量稀少且昂貴的原因在於採收時間必須在攝氏零下8-12度的夜晚以人工採收，此時葡萄的水分已經結冰，但糖分尚未結冰，因此榨出來的葡萄汁原液有95%以上的糖分，所以冰酒喝起來非常甜的原因也正是如此。因為必須在這麼冷的天氣人工採收，葡萄的產量已經很少，能榨出來葡萄汁更少，大約15瓶製造紅酒的葡萄只能生產一瓶冰酒，因此冰酒當然貴的有道理了。
《葡萄園》
§如何辨別加拿大冰酒：
1.選擇有加拿大VQA標誌認證的。
2.字體必須是連在一起的ICEWINE。
3.容量最多為375ml，細長的瓶身，或是迷你的200ml。若是一般紅酒大瓶的應該是假的。
4.375ml的冰酒平均價格大約在50加幣以上，大約台幣1500元，若是太便宜的就要小心。
《Radisson Hotel》
抵達今晚下榻的旅館！
附近有超級市場可以去採購一些水果、零食，準備隔天長途搭乘時可以在車上消磨時光！
《Lobby》
大廳不會很大，但圓頂的造型很吸引人！
《圓頂》
大廳二樓為餐會場所！
《餐廳》
提供一般房客飲食的地方，隔天早餐也是在此用餐！
《吧檯》
在吧檯前大銀幕似乎播放著運動比賽相關節目！
《廊下》
這邊上下樓的電梯也是用刷卡感應的，可避免不相關人士進入打擾！
終於找到房間了！
房間門鎖也是用刷卡感應！
這就是房間的卡片，多麼浪漫的房卡！
《臥室》
整個房間並無特別之處，溫暖的燈光稍讓自己感覺溫暖。擺放在桌面的礦泉水是需要付費的，這邊飲水直接開水龍頭就可以生飲！
《衛浴》
衛浴的設計普通沒甚麼特殊之處！
2013.10.5
《早餐》
前晚本來以為用餐地點是在Lobby旁邊的小餐廳，經服務人員帶領下，原來餐廳深處還有一個空間可供更多人用餐的地方！
《加拿大式早餐》
這邊飯店的早餐都少不了鬆餅加楓糖，自己食量小吃一兩片就飽了！
《滿滿的幸福》
第一盤早餐就給它裝滿滿的，不知為何很喜歡加拿大飯店的早餐，吃飽充足電力就準備再度踏上旅程了！
待續~
